昆山7所学校给学生发放的课后蛋糕发现霉变，官方回应： 涉事企业已被立案调查

9月26日，一份关于江苏昆山7所学校出现学生吃的蛋糕发霉的情况通报被大量转发，并引发关注。上游新闻（报料邮箱：cnshangyou@153.com）记者注意到，通报中提到涉及发霉的蛋糕共有16505份，而网传通报中所涉及企业2023年时就曾因食品卫生不达标被要求整改。9月28日，苏州市市场监督管理局回应称，涉事企业已被立案调查。

家长发现的发霉面包。图片来源/受访者供图

上游新闻记者梳理发现，自9月25日起，就有网友通过社交平台发布消息称，昆山7所学校给学生发放的课后蛋糕出现发霉情况，其中还有网友留言称有学生因此出现过敏、咳嗽的情况，也有学校老师发现后第一时间对发霉的蛋糕进行了回收。

“我们是孩子吃了第一口发现味道不对，就和老师说了，老师马上收了回去，并报告给了学校，幸好没有吃太多。”多名学生家长说。

另据上游新闻记者获取的昆山市市场监督管理局发布的情况通报显示，9月25日18时，该局接到市教育局通报的信息：“有7所学校在今天下午（9月25日）配送的蛋糕中发现有发霉情况”。接到信息后，第一时间派出执法人员开展调查处置。

经查，昆山市红盛农副产品有限公司为昆山市学校食材配送单位，9月24日14时30分从苏州利众食品有限公司(苏州工业园区和顺路77号)采购了333箱蛋糕作为点心餐配送，每箱50份，共计16650份（食品名称：黄油蛋糕，生产日期：2024-09-24，保质期3天，贮存条件：保存于常温阴凉干燥处，避免阳光直射)，9月24日22时收到货后，该公司将蛋糕存放于分装车间，9月25日13时，该公司把蛋糕进行分装并陆续配送给7家学校，共计配送16505份，期间未发现异常。9月25日15时许，葛江中学在分发过程中发现有蛋糕发霉情况，后其余学校陆续发现类似情况。

生产企业曾因违规被处罚。

9月26日，昆山市市场监督管理局相关负责人回应上游新闻记者表示，网传蛋糕发霉的情况属实，因涉及到昆山市、苏州工业园区两个区域，目前还在处理中。

工商登记信息显示，昆山市红盛农副产品有限公司，成立于2013年，是一家以从事餐饮业为主的企业。2017年7月、2024年7月，两次中标“昆山市中小学（含幼儿园）食堂原材料入围配送服务商”。而涉事采购企业苏州利众食品有限公司成立于2018年，是一家以从事食品制造业为主的企业。2021年、2022年，两次中标苏州市两所学校的食品配送项目和面包配送经营项目。2023年6月2日，因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为及其从属，曾被苏州工业园区市场监督管理局罚款20000元。