知名饭店原总厨师长涉嫌严重职务违法被查 曾被称为“烹饪大师”“江苏名厨”

公开信息显示，丁洪平在网上被弟子冠以“烹饪大师”“江苏名厨”等头衔。据极目新闻报道，丁洪平的前同事称他“在业内比较有名气”。

“南京虹桥饭店”官方微信公众号介绍，南京虹桥饭店，于1986年12月开业，是江苏省总工会直属全民所有制企业。2022年饭店开始升级改造工程，打造花园式酒店，并委托金陵酒店管理公司管理，将于2024年底对外试营业。目前，饭店升级改造工程已完成90%。